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작성일 : 12-06-18 14:10
콜라비 오이 냉국
 글쓴이 : 관리자
조회 : 1,914   추천 : 0  

 

 

 

 

 

   콜라비 오이 냉국(간편요리)

 

 

오이1개,콜라비50g,홍고추1/2개,얼음약간

양념:국간장2작은술,매실청1큰술,소금1/2작은술,다진마늘1작은술,식초1작은술,

간장1작은술,멸치육수3컵

 

미리준비해주세요

멸치다시육수는 끓여 미리끓여

차게 냉장고에 식혀주세요

 

 요리방법 :

1. 오이는 채 썰어주시고요

콜라비 밑부분은 꽃처럼 생겼더라구요~

2. 콜라비도 오이처럼 채 썰어 주세요.

3. 양념재료와 오이,콜라비를 넣고 잠시 재워주세요~

4.홍고추를 채썰어 넣어주시고

차게식힌 멸치다시육수를 넣어 섞어주신후에

통깨 살짝 넣어 주시면 완성입니다~