Ȩ > ÃʷϹä»ó > ·¹½ÃÇÇ
 
ÀÛ¼ºÀÏ : 12-08-10 12:40
¸öÀ» Ä¡À¯ÇÏ´Â Èú¸µ Ǫµå
 ±Û¾´ÀÌ : °ü¸®ÀÚ
Á¶È¸ : 2,203   Ãßõ : 0  

¸öÀ» Ä¡À¯ÇÏ´Â Èú¸µ Ǫµå

 
¸®ºù¼¾½º 2012. 8. 10ÀÏÀÚ
 
´ëÁöÀÇ ¿¡³ÊÁö¸¦ °í½º¶õÈ÷ ¸Ó±Ý°í ÀÖ´Â ½Å¼±ÇÑ ½ÄÀç·á°¡ ¿ì¸® ¸ö¿¡ ¾ó¸¶³ª ÁÁÀºÁö´Â ¸ðµÎ°¡ ´Ù ¾Æ´Â »ç½ÇÀÌ´Ù.

±×·³¿¡µµ ÀÔ¿¡ °¡±îÀÌÇÏÁö ¾Ê´Â ÀÌÀ¯´Â ´Ü Çϳª, ¸ÀÀÌ ¾ø¾î¼­´Ù. ¿µ¾ç¼Ò¸¦ Æı«ÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸é¼­ ÀÔ¸ÀÀ» ´ç±â´Â ¿ä¸®¹ýÀ» ¾Ë¾ÆµÎ¸é ÈξÀ ¸ÀÀÖ°Ô °Ç°­À» ì±æ ¼ö ÀÖÁö ¾ÊÀ»±î.

Ä÷¯ Ǫµå°¡ °¡Áø Ä¡À¯ÀÇ ÈûÀº °ú¿¬ ¾îµð±îÁöÀÎÁö »ç¹µ ±Ã±ÝÇÏ´Ù.

¡¡

¡ß GREEN FOOD

££±×¸° ǪµåÀÇ Ä¡À¯¹ý

Ä÷¯ Ǫµå¿¡´Â °íÀ¯ÀÇ »ö¿¡¼­ ³ª¿À´Â ´ëÇ¥ ¼ººÐµéÀÌ ÀÖ´Ù. ±×¸° ǪµåÀÇ ´ëÇ¥ ¼ººÐÀº ¿±·Ï¼Ò·Î ½ÅÁø´ë»ç¸¦ È°¹ßÇÏ°Ô ÇÏ°í °£ÀÇ µ¶¼Ò¸¦ ¹èÃâ½ÃÄÑ ±Ùº»ÀûÀÎ ÇǷθ¦ Ç®¾îÁÖ´Â Ä¡À¯ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ±× ¹Û¿¡ Ä«Å×Ų, Ŭ·Î·ÎÄý, ¼³Æ÷¶óÆÇ, ·çÅ×ÀÎ, Á¦¾ÆÀÜƾ µîÀÌ µé¾î Àִµ¥ Ä«Å×Ų°ú Ŭ·Î·ÎÄý ¼ººÐÀº °­·ÂÇÑ Ç×¾Ï È¿°ú°¡ ÀÖÀ¸¸ç, ÁøÇÑ ³ì»ö ÀÙÀÌ ¹«¼ºÇÑ °ÜÀÚ, Ä«¿¤ µî¿¡ ¸¹Àº Á¦¾ÆÀÜƾÀº Ä«·ÎƼ³ëÀÌµå ¾ËÄÚ¿Ã Áß Çϳª·Î ½Ã·Â °¨Åð, ¹é³»Àå µîÀ» ¿¹¹æÇÏ¸ç ´« °Ç°­¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ¶Ç ¼³Æ÷¶óÆÇ ¼ººÐÀº Ç÷¾Ð°ú Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ³·Ãß´Â °áÁ¤ÀûÀÎ ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ¾îµð ±×»ÓÀΰ¡. ¹èÃß, ¾ç¹èÃß, ÄÉÀÏ °°Àº ³ì»ö ä¼Ò¿¡´Â 'Àε¹'À̶ó´Â ¼ººÐÀÌ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÇ¾î À§¿°À» ÀÏÀ¸Å°´Â Ç︮ÄÚ¹ÚÅÍ ÆÄÀϷθ®±ÕÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â µ¿½Ã¿¡ °£ÀÇ µ¶¼Ò±îÁö Á¦°ÅÇÏ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ¶Ç ±×¸° ǪµåÀÇ ÇÙ½É ¼ººÐÀÎ ·çÅ×ÀÎÀÇ °æ¿ì ¿ÏµÎÄá, ¾Æº¸Ä«µµ, ½Ã±ÝÄ¡ µî¿¡ µé¾î Àִµ¥ ´«À» °Ç°­ÇÏ°Ô Ä¡À¯ÇÏ´Â ´É·ÂÀ» Áö³æ´Ù.

Recommend_ ºê·ÎÄݸ®, ¾ç¹èÃß, ¾Æ½ºÆĶó°Å½º, ¼¿·¯¸®, ½Ã±ÝÄ¡, ³ì»ö ÆÄÇÁ¸®Ä«, ¾Æº¸Ä«µµ, ¿ÏµÎÄá

¡Þ Asparagus Cream Soup

Àç·á ¼±Åà ='¼­¾çÀÇ Á×¼ø'À̶ó ºÒ¸®´Â ¾Æ½ºÆĶó°Å½º´Â ¼øÀ» ¸Ô´Â ½ÄÀç·á´Ù. ´Ü¹éÁú ÇÔ·®ÀÌ ³ô°í ºñŸ¹Î, Ä®·ý, Ƽ¾Æ¹ÎÀÌ Ç³ºÎÇϸç Ä®·Î¸®¿Í ³ªÆ®·ýÀÌ ÀûÀº ´ë½Å ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇØ ¸ö¼ÓÀÇ Á߱ݼÓÀ» ¹è¼³½ÃÅ°´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ´öºÐ¿¡ µðÅ彺 ½ÄÀç·á·Î Àαâ. ¾Æ½ºÆĶó°Å½ºÀÇ »ÏÁ·ÇÑ ¸Ó¸® ºÎºÐ¿¡´Â Ç×»êÈ­ ¼ººÐÀÎ ·çÅ×ÀÎÀÌ Ç³ºÎÇϸç, Äݶó°Õ »ý¼ºÀ» ÃËÁøÇÏ°í µ¿¸Æ°æÈ­¿Í °íÇ÷¾Ð, ³ëÈ­¸¦ ¿¹¹æÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ ¾Æ½ºÆĶó°Å½º´Â °¢Á¾ ¹«±âÁúÀÌ Ç³ºÎÇÏ¸ç ½ÅÁø´ë»ç¸¦ ¿øÈ°ÇÏ°Ô ÇÏ´Â ¾Æ½ºÆĶó±ä»êÀÇ ÇÔÀ¯·® ¿ª½Ã ³ô¾Æ ÇÇ·Îȸº¹, ºóÇ÷, °íÇ÷¾Ð¿¡µµ ¶Ù¾î³­ È¿°ú°¡ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.

Á¶¸®¹ý ¼±Åà = ¼öÇÁ´Â ½ÄÀç·á°¡ Á¦´ë·Î À;úÀ» ¶§ ±íÀº ¸ÀÀÌ ³­´Ù. ÀÍÈ÷·Á¸é ¶ß°Å¿î ºÒ°ú ½Ã°£ÀÌ ÇÊ¿äÇϱ⠶§¹®¿¡ ÀÌ °úÁ¤À» °ÅÄ¡¸é ºñ·Î¼Ò ½ÄÀç·á°¡ ÁÖ´Â µû¶æÇÏ°í Âü´Ù¿î ¼öÇÁ ÇÑ ±×¸©À» ¼Õ¿¡ ¹Þ¾Æµé ¼ö ÀÖ´Ù.

recipe = ¾Æ½ºÆĶó°Å½º 300g, ¹Ð°¡·ç 10g, ¹öÅÍ 20g, ¾çÆÄ ¨ù°³, ¸¶´Ã 2ÂÊ, ´ß À°¼ö 3ÄÅ(¼¿·¯¸®, ´ç±Ù, ¾çÆÄ, ¹ö¼¸ ±âµÕ, ¿ù°è¼öÀÙ, ´ß), »ýÅ©¸² 1ÄÅ, Æĸ£¸Þ»ê Ä¡Áî°¡·ç¡¤Æä´Ù Ä¡Á¼Ò±Ý¡¤ÈÄÃå°¡·ç ¾à°£¾¿, ŸÀÓ Àû´ç·®

how to

1 ¼ÕÁúÇÑ ´ß¿¡ ¼¿·¯¸®, ´ç±Ù, ¾çÆÄ, ¹ö¼¸ ±âµÕ, ¿ù°è¼öÀÙÀ» Àû´ç·® ³Ö°í ´ßÀÌ Àá±æ Á¤µµ·Î Âù¹°À» ºÎ¾î 1~2½Ã°£ Ç« ²úÀÎ ´ÙÀ½ ½ÄÇô¼­ ü¿¡ °É·¯ ¸¼Àº À°¼ö¸¦ ÁغñÇÑ´Ù.

2 ÆÒ¿¡ ¹öÅ͸¦ µÎ¸£°í ´ÙÁø ¾çÆÄ¿Í ¸¶´ÃÀ» ºº´Ù°¡ ¾çÆÄ°¡ ¾î´À Á¤µµ ÀÍÀ¸¸é ¹Ð°¡·ç 1Å«¼úÀ» ³Ö°í ´Ù½Ã ÇÑ ¹ø ºº´Â´Ù.

3 ¨è¿¡ 3§¯ ±æÀÌ·Î ÀÚ¸¥ ¾Æ½ºÆĶó°Å½º¿Í ¾à°£ÀÇ ¼Ò±ÝÀ» ³Ö¾î ¹Ø°£ÇÑ ´ÙÀ½ Àç·á°¡ Àû´çÈ÷ ÀÍÀ¸¸é ÁغñÇÑ ´ß À°¼ö 2ÄÅÀ» º×°í ²úÀδÙ.

4 Àç·á°¡ ¾î¿ì·¯Áö¸é ÇÚµå ºí·»´õ·Î °ö°Ô °£´Ù.

5 ¨ê¿¡ Æĸ£¸Þ»ê Ä¡Áî°¡·ç¿Í »ýÅ©¸²À» ³Ö°í ÁÖ°ÆÀ¸·Î Àú¾î°¡¸ç ´Ù½Ã ÇÑ ¹ø ²úÀδÙ.

6 ¨ë¸¦ ±×¸©¿¡ ´ãÀº µÚ »ýÅ©¸²°ú Æä´Ù Ä¡Á »ì¦ ¾ñ¾î Àå½ÄÇÏ°í ¼Ò±Ý, ÈÄÃå°¡·ç, ŸÀÓ°ú ÇÔ²² ³½´Ù.

¡¡

¡ß RAD FOOD

££·¹µå ǪµåÀÇ Ä¡À¯¹ý

·¹µå ǪµåÀÇ ´ëÇ¥ ½ÄÀç·á¿¡´Â ½ÉÀåÀÇ ±â¿îÀ» µ½´Â ¼ººÐµéÀÌ µë»Ò µé¾î ÀÖ´Ù. ´ëÇ¥ÀûÀÎ »¡°£»ö ¼ººÐÀÎ ¸®ÄÚÆæ°ú ¿¤¶ó±×»êÀº ¸é¿ª·Â °­È­¿Í Ç÷°ü °Ç°­¿¡ µµ¿òÀ» Áà Ç÷¾×¼øȯÀ» µ½°í ½ÉÀåÀ» °Ç°­ÇÏ°Ô ¸¸µç´Ù. ƯÈ÷ ¸®ÄÚÆæÀº ºÓÀº»ö °úÀÏ¿¡ dzºÎÇÑ ÀÏÁ¾ÀÇ Ä«·ÎƼ³ëÀÌµå »ö¼Ò·Î ¿ì¸® ¸ö¿¡¼­ Ç×»êÈ­ ÀÛ¿ëÀ» ÇÏ¸ç ³ëÈ­ ¹æÁö¿Í Ç×¾Ï È¿°ú µîÀÌ ÀÖ´Ù. µþ±â, ¼®·ù µî¿¡ ¸¹Àº ¿¤¶ó±×»êÀº ½Ä¹°¼º Æä³î·Î Ç×¹ÙÀÌ·¯½º, Ç×µ¹¿¬º¯ÀÌ ±â´ÉÀ» ÇÑ´Ù.

Recommend_ »ç°ú, µþ±â, Å丶Åä, ¼ö¹Ú, ÀÚµÎ, ºÓÀº °íÃß, ¿À¹ÌÀÚ

¡Þ Watermelon Juice

Àç·á ¼±Åà = Á¦Ã¶À» ¸ÂÀº ¼ö¹ÚÀº Ä®·ý, ±¸¿¬»ê ¼ººÐÀÌ ÇǷθ¦ Ç®¾îÁÖ°í ÀÌ´¢ÀÛ¿ëÀ» ¿øÈ°È÷ ÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ºñŸ¹Î, ¹Ì³×¶öÀÌ Ç³ºÎÇØ ÀÚ¿¬»ê ÀüÇØÁú À½·á¶ó ºÒ¸± Á¤µµ·Î ºü¸£°í È¿°úÀûÀÎ ¼öºÐÀ» °ø±ÞÇÏ°í, ¼ö¹Ú¿¡ µé¾îÀÖ´Â °ú´ç°ú Æ÷µµ´çÀº ºü¸£°Ô ¿¡³ÊÁö·Î ÀüȯµÇ±â ¶§¹®¿¡ ¹«´õÀ§¿¡ ÁöÄ£ ¸ö¿¡ »ý±â¸¦ ºÒ¾î³Ö¾îÁÖ°í ÇǷεµ Ç®¾îÁØ´Ù. ƯÈ÷ ºÓÀº»ö ¼ººÐÀÌ µé¾îÀÖ´Â ¶óÀÌÄÚÆæÀº ¾ÏÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â ¿ªÇÒÀ» ½ÃÆ®·Ñ¸°Àº Ç÷·ùÀÇ È帧À» ÃËÁø½ÃÄÑÁØ´Ù.

Á¶¸®¹ý ¼±Åà = Èú¸µÇªµå¶ó Á¤ÀÇÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀº Àç·áÀÇ ¸ÀÀ» »ì¸± ¼ö ÀÖµµ·Ï ÃÖ¼ÒÇÑÀÇ Á¶¸®¸¸ ½ÃµµÇÏ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ò±î. °úÀÏ°ú ä¼Ò¸¦ Á÷Á¢ °¥¾Æ¼­ ¸¸µç ÇÁ·¹½¬ ÁÖ½º ÇÑÀÜÀº ½Ì½ÌÇÔÀ» Åë°·Î ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀ¸·Î °£ÆíÇÏ°Ô ½ÃµµÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Èú¸µÇªµå Á¶¸®¹ý Áß Çϳª´Ù.

recipe = ¼ö¹Ú 200g, ¾óÀ½ Àû´ç·®

how to

1 ¼ö¹ÚÀº °úÀ°¸¸ ÁغñÇØ »ç¹æ 2§¯ Å©±â·Î ½ã´Ù.

2 ¹Í¼­¿¡ ¼ö¹ÚÀ» ³Ö°í »ì¦ °¥¾Æ ¾óÀ½À» ¶ç¿ö ¸¶½Å´Ù.

¡Ø ¨è¸¦ ¾ÆÀ̽º Å¥ºê¿¡ ³Ö°í ¾ó¸®¸é ÇÑ ÀÔ¿¡ ½ï µé¾î°¡´Â ¼ö¹Ú ¸À ¾óÀ½ ¿Ï¼º. ÀÌ ¾óÀ½À» ÁÖ½º¿¡ ³ÖÀ¸¸é ¼ö¹Ú ÁÖ½º¸¦ ´õ ÁøÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.

¡¡

¡ß PURPLE FOOD

££ÆÛÇà ǪµåÀÇ Ä¡À¯¹ý

´ëÇ¥ÀûÀÎ 5´ë Ä÷¯ Ǫµå¿¡¼­´Â ¾Æ½±°Ô Á¦¿ÜµÆÁö¸¸ 6¹ø° Ä÷¯ Ǫµå·Î ºÒ¸± ¸¸Å­ ¼ÒȦÈ÷ ÇÒ ¼ö ¾ø´Ù. ¾ÈÅä½Ã¾Æ´Ñ ¼ººÐÀ» ÇÔÀ¯ÇÑ º¸¶ó»ö, ÀÚ»ö ½ÄÀç·á°¡ ¸ðµÎ ¿©±â¿¡ ¼ÓÇϴµ¥ °­·ÂÇÑ Ç×»êÈ­ ¹°ÁúÀÌ µé¾î ÀÖ¾î ³ëÈ­¸¦ ¹æÁöÇÏ°í, Ç÷°ü¿¡ ħÀü¹°ÀÌ »ý±â´Â °ÍÀ» ¸·¾Æ Ç÷°ü Áúȯ ¿¹¹æ È¿°ú°¡ Ź¿ùÇÏ´Ù. °á°úÀûÀ¸·Î ½ÉÀå Áúȯ°ú ³úÁ¹ÁßÀÇ ¹ßº´À» °¨¼Ò½ÃŲ´Ù. ¿Àµð, Æ÷µµ, ¶óÁ¸® µî¿¡¼­ ¹ß°ßµÇ´Â ·¹½ºº£¶óÆ®·ÑÀº Æú¸®Æä³îÀÇ ÀÏÁ¾À¸·Î ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ³·Ãß´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.

Recommend_ Àû¾ç¹èÃß, °¡Áö, Æ÷µµ, ºí·çº£¸®, °­³¶Äá, ÀÚ»ö ¾çÆÄ, ¿Àµð, ¶óÁ¸®

¡Þ Chow Relish

Àç·á ¼±Åà = Àû¾ç¹èÃß´Â ³ì»ö ¾ç¹èÃߺ¸´Ù ¿­·®ÀÌ ³·°í ºñŸ¹Î C¿Í °ú´ç, Æ÷µµ´ç, ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁúÀÎ ¸®½Å µîÀÌ ´õ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù. ¶Ç ºñŸ¹Î U°¡ dzºÎÇØ À§±Ë¾çÀ̳ª °úµµÇÑ À°½ÄÀ¸·Î ¼Õ»óµÈ À§¿Í ÃéÀåÀ» °³¼±ÇÏ´Â µ¥ È¿°úÀûÀ̸ç ÃâÇ÷À» ¸·´Â ºñŸ¹Î Kµµ µé¾î ÀÖ´Ù. Àû¾ç¹èÃß´Â ¿­¿¡ ¾àÇØ »î¾Æ ¸Ô´Â °Íº¸´Ù´Â »ýÀ¸·Î ¸Ô´Â °Ô °¡Àå ÁÁÀ¸¸ç, ÂÇ ¸Ô¾îµµ ÁÁ´Ù.

Á¶¸®¹ý ¼±Åà = ±Á°í Âî°í »î´Â °ÍÀÌ ºÒ·Î ÀÍÈ÷´Â ¹æ¹ýÀ̶ó¸é, Ãʸ¦ ÀÌ¿ëÇØ »èÈ÷´Â ÀúÀå½ÄÀº ¹Ì»ý¹°°ú ½Ã°£À¸·Î ÀÍÈ÷´Â ÀÛ¾÷ÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ Àç·áÀÇ Ã·°¡¹°ÀÌ Àû°í Á¶¸® °úÁ¤ÀÌ ÁÙ¾îµé¾î Àç·áÀÇ ¸ÀÀ» »ì¸± ¼ö ÀÖ´Â ÃÖ¼ÒÇÑÀÇ Á¶¸®¹ýÀÎ µ¿½Ã¿¡ ½ÄÇ°ÀÇ ÀúÀå ±â°£À» ´Ã¸®¸é¼­ ½ÄÀç·áÀÇ ¿µ¾ç°¡¸¦ ³ôÀÌ°í »õ·Î¿î ¸ÀÀ» âÁ¶ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀ̱⵵ ÇÏ´Ù. Á¦Ã¶ Àç·á¸¦ °¡Àå ¸ÀÀÖÀ» ¶§ Àú·ÅÇÏ°Ô »ç´Ù µ¶Æ¯ÇÑ Ç³¹Ì·Î ÀÔ¸ÀÀ» µ¸¿ì°í ¼ÒÈ­µÇ±â ½¬¿î ¼Ò¹ÚÇÑ ÀúÀå½Ä ¿ä¸®¸¦ ¸¸µé¾îº»´Ù.

recipe = Àûä 350g, ¾çÆÄ 80g, ºñÆ® 100g, ´ç±Ù 50g, ½ÄÃÊ 320§¢, ¼³ÅÁ 150g, ¼Ò±Ý 8g, ÅëÈÄÃß 4¾Ë, ¿ù°è¼öÀÙ 2Àå, Á¤Çâ 1°³

how to

1 ºñÆ®´Â Æ÷ÀÏ¿¡ ½Î¼­ 200¡É ¿Àºì¿¡ 1½Ã°£ Á¤µµ ±¸¿ö ÀÍÈù´Ù.

2 Àûä, ¾çÆÄ, ´ç±Ù, ºñÆ®´Â ¸Ô±â ÁÁÀº Å©±â·Î ä ½ã´Ù.

3 ³¿ºñ¿¡ ½ÄÃÊ, ¼³ÅÁ, ¼Ò±Ý, ÅëÈÄÃß, ¿ù°è¼öÀÙ, Á¤ÇâÀ» ³Ö°í ¨èÀÇ Àç·áµé°ú ÇÔ²² ÇѼҲû ²úÀδÙ.

4 10ºÐ Á¤µµ ²ú¿© ¨éÀÌ ºÎµå·¯¿öÁö¸é ¹ÐÆó¿ë±â¿¡ ´ã´Â´Ù. ½ÄÀ¸¸é ¶Ñ²±À» ´Ý°í ³ÃÀå°í¿¡ º¸°üÇÑ µÚ 3ÀÏ ÈĺÎÅÍ ¸Ô´Â´Ù.

¡¡

¡¡

ÁøÇà:±èÁö¿µ ±âÀÚ | »çÁø:±è±ÔÇÑ | ¿ä¸® & ½ºÅ¸Àϸµ:¹é¿À¿¬