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ÀÛ¼ºÀÏ : 12-08-10 12:46
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Á¶È¸ : 2,328   Ãßõ : 0  

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Áß¾ÓÀϺ¸ 2012. 8.10

 

ä½ÄÀε鿡°Ô µé¾îº» ¡®Ã¤½ÄÀÇ ±æ¡¯

 
¡®Ã¤½ÄÀÎÀÇ ³¯¡¯ ¹ä»ó¿¡ ¿Ã¶ó¿Â ¼Ò½ºµé. ¿ÞÂʺÎÅÍ Å丶Åä »ì»ç ¼Ò½º, ¿À¸®¿£Å» ¼Ò½º, ·¹¸ó °£Àå ¼Ò½º,¾ç³ä °£Àå ¼Ò½º, Å°À§ Çãºê ¼Ò½º, °ß°ú·ù ¸Ó½ºÅÍµå ¼Ò½º.¸¶¿ä³×Á À¯Á¦Ç° °°Àº µ¿¹°¼º Àç·á´Â ÀÏÀý »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê¾Ò´Ù.


ÀÌÀ¯´Â ´Ù¾çÇß´Ù. ÇǺΠ°ü¸®¸¦ À§Çؼ­, »ìÀ» »©º¸·Á°í, °Ç°­¿¡ ÁÁ´Ù´Ï±î, µ¿¹°±Ç ¼öÈ£ Â÷¿ø¿¡¼­, ȯ°æ º¸È£¸¦ À§ÇØ¡¦.±×·¡¼­ ±×µéÀº À°½ÄÀ» ²÷¾ú´Ù°í Çß´Ù. Áö³­´Þ 27ÀÏ ¼­¿ï ¼­±³µ¿ Å丶ÅäÀü¹® À½½ÄÁ¡ ¡®Å丶½ºÅÍ¡¯¿¡ ¸ðÀΠä½ÄÁÖÀÇÀÚµéÀÇ À̾߱â´Ù.Å丶½ºÅÍ´Â À̳¯ ¡®Ã¤½ÄÀÎÀÇ ³¯¡¯ Çà»ç¸¦ ¿­¾ú´Ù. ù ¹ø° Çà»ç. ¾ÕÀ¸·Î ¸Å´Þ ¸¶Áö¸· ÁÖ ±Ý¿äÀÏ Àú³á¸¶´Ù ÁøÇàÇÒ °èȹÀ̶õ´Ù.¼±Âø¼øÀ¸·Î ¿¹¾àÀ» ¹ÞÀº 30¸íÀÇ Ã¤½ÄÀεéÀÌ ¸ð¿© ä½Ä ºßÆ並 Áñ±â¸ç Á¤º¸¿Í Ä£±³¸¦ ³ª´³´Ù. À̵é Áß ¶×¶×ÇÑ »ç¶÷Àº ÇÑ ¸íµµ ¾ø¾ú´Ù.

1 Áö³­´Þ 27ÀÏ ¼­¿ï ¼­±³µ¿ À½½ÄÁ¡ Å丶½ºÅÍ¿¡¼­ ¿­¸° ¡®Ã¤½ÄÀÎÀÇ ³¯¡¯ Çà»ç¿¡¼­ Âü¼®ÀÚµéÀÌ Ã¤½Ä ºßÆ並 Áñ±â°í ÀÖ´Ù. °ï¾à Àâä, ¾ßä ±×¸± ±¸ÀÌ µî 16°¡Áö À½½ÄÀÌ Â÷·ÁÁ³´Ù. 2 ºßÆä À½½Ä Áß ÇϳªÀιÙÁú Æ佺Åä ³ÃÆĽºÅ¸. ¹ÙÁú°ú Å丶Å䡤ºí·¢¿Ã¸®ºê¡¤¸¶´Ã¡¤¾çÆÄ°¡ µë»Ò µé¾î°¬´Ù. 3 ¿¬µÎºÎ »ø·¯µå.¿¬µÎºÎ¿¡ ¾ç³ä°£ÀåÀ» »Ñ¸®°í »õ½Ïä¼Ò¸¦ ¿Ã·Á³½ °£´ÜÇÑ ¿ä¸®Áö¸¸, ´Ü¹éÁúÀÌ Ç³ºÎÇØ Ã¤½ÄÀε鿡°ÔÀαⰡ ³ô´Ù.


È¥ÀÚ´Â ¿Ü·Î¿ö

Çà»ç¿¡ Âü¼®ÇÑ È¸»ç¿ø À̼ºÈñ(31)¾¾´Â ¡°½Ä¼ºÀÌ °°Àº ä½ÄÀεéÀÌ ¸ð¿© ÁÖº¯ ´«Ä¡ º¸Áö ¾Ê°í ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ¾î ÁÁ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ±×¸¸Å­ Æò¼Ò ä½ÄÀεéÀÌ °Þ´Â ¸¶À½°í»ýÀÌ Å©´Ù´Â ¾ê±â´Ù. À°½ÄÀ» ÇÏ´Â »ç¶÷µé°ú ÇÔ²² ½Ä»çÇÏ·¯ °¡¼­ ¡°°í±â´Â ¾È ¸Ô´Â´Ù¡±°í ¸»ÇÏ¸é ¡°±îÅ»½º·´´Ù¡±´Â ÇÉÀÜÀ» µè±â ½Ê»óÀÌ´Ù. ´ëÈ­°¡ ä½ÄÇÏ´Â ÀÌÀ¯·Î È帣¸é ºÐÀ§±â´Â ´õ¿í ³ªºüÁø´Ù. À̾¾´Â ¡°±×³É ¡®°Ç°­ ¶§¹®¡¯À̶ó°í ´ë´äÇÏ´Â °Ô °¡Àå ¹«³­ÇÏ´Ù¡±°í Çß´Ù. µ¿¹°ÀÌ ºÒ½ÖÇؼ­¶ó°Å³ª, ȯ°æÀ» ÁöÅ°±â À§Çؼ­¶ó°í ´ë´äÇÏ¸é ¸»´ÙÅùÀÌ ÀϾ±â ½±´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. °í±â¸¦ ¸Ô´Â »ç¶÷ ÀÔÀå¿¡¼­´Â ½º½º·Î°¡ ÀÜÀÎÇÏ°í ÀÇ½Ä ¾ø´Â »ç¶÷ Ãë±ÞÀ» ¹Þ¾Ò´Ù°í ´À³¥ ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.

ÃÖ±Ù ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼­µµ ä½Ä ¹Ù¶÷ÀÌ ºÒ±â ½ÃÀÛÇß´ÙÁö¸¸ Çѱ¹Ã¤½Ä¿¬ÇÕÀÌ ÃßÁ¤Çϴ ä½Ä Àα¸´Â ¾ÆÁ÷ 1%¿¡ ºÒ°úÇÏ´Ù. ´ëºÎºÐÀÇ Ã¤½ÄÀεéÀº ÁýÀ̳ª Á÷Àå¿¡¼­ ³ª Ȧ·Î ä½ÄÀ» ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ±×·¡¼­ Çѱ¹Ã¤½Ä¿¬ÇÕ¡¤ÇÑ¿ï¹þä½Ä³ª¶ó¡¤Ã¤½Ä°ø°¨ µî ä½Ä µ¿È£È¸°¡ ¿ä±äÇÏ°Ô ÀÌ¿ëµÈ´Ù. ÇÑ¿ï¹þä½Ä³ª¶ó´Â ȸ¿ø ¼ö°¡ 5¸¸8000¿© ¸í¿¡ À̸¥´Ù. ³×À̹ö ä½Ä Ä«Æä ¡®Ã¤½Ä°ø°¨¡¯ ¿î¿µÀÚÀÎ ±èÀ±ÀÏ(40)¾¾´Â ¡°ÁÖº¯¿¡¼­ ä½ÄÀÎÀ» ã±â ¾î·Æ±â ¶§¹®¿¡ µ¿È£È¸ ¾È¿¡¼­ ä½Ä ½Ä´ç Á¤º¸¿Í °Ç°­ °ü¸® ¿ä·É µî ä½Ä Á¤º¸¸¦ ³ª´©´Â °Ô ÁÁ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.

°ú¿åÀº ±Ý¹°

¾î´À ³¯ µü °í±â¸¦ ²÷´Â °ÍÀº ½±Áö ¾ÊÀº ÀÏÀÌ´Ù. ÀÔ°ú ¸öÀÌ ÀûÀÀÇÒ ½Ã°£ÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ä½ÄÁÖÀÇ¿¡´Â ¿©·¯ ´Ü°è°¡ ÀÖ´Ù. ¢ºÀ°·ù Áß ¼è°í±â¡¤µÅÁö°í±â µî ºÓÀº °í±â·ù¸¸ Á¦¿ÜÇÏ°í ´ß¡¤¿À¸®°í±â µî °¡±Ý·ù´Â ¼·ÃëÇÏ´Â ¡®¼¼¹Ì º£ÁöÅ׸®¾ð(semi-vegetarian)¡¯ ¢ºÀ°·ù´Â ¸ÔÁö ¾ÊÁö¸¸ »ý¼±Àº ¸Ô´Â ¡®Æ佺ÄÚ(pesco)¡¯ ¢ºÀ°½ÄÀº ¾È Ç쵂 ¿ìÀ¯¿Í °è¶õÀº ¸Ô´Â ¡®¶ôÅä-¿Àº¸-º£ÁöÅ׸®¾ð(lacto-ovo-vegetarian)¡¯ ¢ºµ¿¹°¼º À½½Ä Áß ¿ìÀ¯¡¤À¯Á¦Ç°¸¸ ¸Ô´Â ¡®¶ôÅä(lacto)¡¯ ¢ºµ¿¹°¼º À½½ÄÀ» ÀÏÀý ¼·ÃëÇÏÁö ¾Ê´Â ¡®ºñ°Ç(vegan)¡¯ µîÀÇ ¼ø¼­·Î Á¡Á¡ ¾ö°ÝÇØÁø´Ù. ºñ°Ç Áß¿¡¼­µµ ½Ä¹°¿¡ ÇÇÇظ¦ ÁÖ´Â ÀÙ¡¤Áٱ⡤»Ñ¸® ºÎÀ§´Â ¸ÔÁö ¾Ê°í ¿­¸Å¸¸ ¼·ÃëÇÏ´Â ¡®Çª·çÅ׸®¾ð(fruitarian)¡¯Àº ¾îÂî º¸¸é ±Ø´ÜÀûÀÎ ´Ü°è´Ù.

°æÇèÀÚµéÀº ¡®¼¼¹Ì º£ÁöÅ׸®¾ð¡¯ºÎÅÍ ¡®ºñ°Ç¡¯±îÁö Â÷·Ê·Î ´Ü°è¸¦ ¿Ã·Á°¡¶ó°í Á¶¾ðÇÑ´Ù. ä½ÄÀ» ½ÃÀÛÇÑ Áö ¿ÃÇØ·Î 10³â°ÀÎ ¹Ú¼ÖÁö(35)¾¾´Â ¡°ºÓÀº °í±â¸¦ ¾È ¸Ô±â ½ÃÀÛÇÏÀÚ Á¡Á¡ °í±â¸¦ ¾Ã´Â ´À³¦ÀÌ ÀÌ»óÇØÁ® Çػ깰±îÁö ²÷°Ô µÆ°í, ³ªÁß¿£ °è¶õ¡¤¿ìÀ¯µµ ¸Ô°í ½ÍÁö ¾Ê¾ÆÁ³´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ¸ÞÀÌÅ©¾÷ ¾ÆƼ½ºÆ®¿´´ø ¹Ú¾¾´Â 5³â ÀüºÎÅÍ ¿ÏÀü ä½ÄÁÖÀÇÀÎ ¡®ºñ°Ç¡¯À» ½ÇõÇϸ鼭 °è¶õ¡¤À¯Á¦Ç° ¾øÀÌ »§°ú °úÀÚ¸¦ ¸¸µå´Â º£ÀÌÅ· ¿¬±¸°¡·Î Á÷¾÷µµ ¹Ù²Ù°Ô µÆ´Ù.

ÀúÀý·Î °Ç°­?

ÈçÈ÷ ä½ÄÀÌ °Ç°­½ÄÀ¸·Î ÅëÇÏÁö¸¸ ä½ÄÀ» ÇÑ´Ù°í ÀúÀý·Î °Ç°­ÇØÁö´Â °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù. °í±â ´ë½Å È­ÇÐÁ¶¹Ì·á·Î ¸ÀÀ» ³»°í, ÇêÇêÇÑ ¹î¼ÓÀ» ź¼öÈ­¹°·Î ä¿ì´Ù º¸¸é °Ç°­À» µµ¸®¾î ÇØÄ¥ ¼öµµ ÀÖ´Ù. ¶Ç ä½Äµµ ÀÏÁ¾ÀÇ Æí½ÄÀÎ ¸¸Å­ ¿µ¾ç¼Ò ºÒ±ÕÇü ¹®Á¦·Î °í»ýÇÒ ¼öµµ ÀÖ´Ù. ¿µ¾ç °ü¸®¸¦ ²Ä²ÄÈ÷ ÇØ¾ß ÇÏ´Â ÀÌÀ¯´Ù.

Áö³­ÇØ Çб³ ±Þ½Ä¿¡¼­ ä½Ä°ú ÀϹݽÄÀ» ¼±ÅÃÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¡®¼±Åà ±Þ½Ä¡¯ Á¦µµ¸¦ ½Ã¹ü ½Ç½ÃÇß´ø ±¤ÁÖ °¢È­Áß ÀÌ°æ¿Á(43) ¿µ¾ç»ç´Â ¡°°í±â¿Í °è¶õÀ» »« ½Ä´Ü¿¡¼­ °¡Àå ºÎÁ·Çϱ⠽¬¿î ¿µ¾ç¼Ò´Â Ä®½·¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù. ¸»¸° Åä¶õ´ë¿Í °í±¸¸¶Áٱ⡤¹«Ã» µî ¸»¸° ä¼Ò¿Í µé±ú°¡·ç¡¤ºê·ÎÄݸ®¡¤´Ù½Ã¸¶¡¤Çö¹Ì µîÀÌ ºñ±³Àû Ä®½·ÀÌ ¸¹Àº ä½Ä ½ÄÀç·á´Ù.

 

ä½ÄÀü¹®½Ä´ç ¸®ºùÇêƼ¿£´ç ¿¬¾Æ¿µ(34) ´ëÇ¥µµ ¡°2006³â»ýÀÎ ¾ÆµéÀ» ¹î¼Ó¿¡¼­ºÎÅÍ Ã¤½ÄÁÖÀÇÀÚ·Î Å°¿ì¸é¼­ ¿µ¾ç¼Ò ºÎÁ·ÀÌ ¾È µÇµµ·Ï ÁÖÀǸ¦ ±â¿ï¿´´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. 20°³¿ù±îÁö ¸ðÀ¯¼öÀ¯¸¦ Çß°í, »ýÈÄ 10°³¿ùºÎÅÍ´Â ¹äµµ ÇÔ²² ¸Ô¿´´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. ¶Ç ´Ü¹éÁú º¸ÃæÀ» À§ÇØ Äá¹ä°ú µÎºÎ¸¦ ºü¶ß¸®Áö ¾Ê¾Ò´Ù. ¿¬ ´ëÇ¥´Â ¡°Ã³À½¿£ ¾ÆÀÌ¿¡°Ô ä½ÄÀ» ½ÃÄѵµ ±¦ÂúÀ»Áö °ÆÁ¤µµ µÆÁö¸¸, ¾ÆÀÌ°¡ ¶Ç·¡µéº¸´Ù Å°µµ Å©µµ Àܺ´Ä¡·¹µµ ´úÇÑ´Ù¡±¸ç ¸¸Á·½º·¯¿öÇß´Ù.