제 15회 녹색포럼
                                 조길예 교수의 '채식사랑'
                  '초록밥상'지속가능한 사회를 위한 스마트한 선택

                                    2012. 8. 16(목) 10:00
                                    장소 : 무각사 3층 문화관
                                    주최 : 광주광역시



ㅇ 강의는 △기후변화에 대해 내가 아는 진실 △축산업이 환경에 미치는 영향 △식량위기의 3대원인 △채식의 기후변화 완화효과 △주 1일 채식운동과 효과 △채식, 가장 안전한  식사, 두되의 음식 등에 대해 강연하였다.

ㅇ 조길예 강사는 서울대학교 대학원 독어독문과를 졸업하고 푸른광주21협의회 4차 지방 의제 사업ㆍ녹색건강ㆍ팀장, 광주시교육청 급식위원회 위원, 기후행동비건네트워크 상임대표, 식생활교육광주네트워크 공동대표로 활동 중이며, 국회토론회 ‘기후변화와 먹거리’ 등 10여 차례 강의를 꾸준하게 진행하고 있다.

ㅇ 한편 광주시가 주관한 녹색포럼은 올 5월에 ‘지속가능한 삶을 위하여’를 주제로 개최한  제14회 녹색포럼을 비롯해 지난 2009년 3월부터 지금까지 15회를 개최해 왔다.

ㅇ 광주시 관계자는 "이번 포럼은 기후변화 완화 효과가 있는 채식을 통해 환경 선도도시를 지향하는 계기가 되었으면 한다."고 말했다