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작성일 : 12-06-18 14:10
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콜라비 오이 냉국
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글쓴이 :
관리자
 조회 : 4,592  추천 : 0
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콜라비 오이 냉국(간편요리)
오이1개,콜라비50g,홍고추1/2개,얼음약간
양념:국간장2작은술,매실청1큰술,소금1/2작은술,다진마늘1작은술,식초1작은술,
간장1작은술,멸치육수3컵 |
 미리준비해주세요
멸치다시육수는 끓여 미리끓여
차게 냉장고에 식혀주세요
요리방법 :
1. 오이는 채 썰어주시고요
콜라비 밑부분은 꽃처럼 생겼더라구요~
2. 콜라비도 오이처럼 채 썰어 주세요.
3. 양념재료와 오이,콜라비를 넣고 잠시 재워주세요~
4.홍고추를 채썰어 넣어주시고
차게식힌 멸치다시육수를 넣어 섞어주신후에
통깨 살짝 넣어 주시면 완성입니다~
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